A Vigilância Sanitária interditou uma padaria, nesta quinta-feira (9), com péssimas condições de higiene. Segundo o órgão, além de produtos vencidos no estabalecimento, os agentes acharam insetos mortos em produtos usados no preparo de pães e bolos, além de mercadorias vencidas.
Os fiscais tomaram conhecimento do problema através de uma denúncia. Conforme a vigilância, a situação encontrada era de causar repulsa. Junto com os ovos, que estavam em um freezer, tinham insetos mortos. “A padaria funcionava normalmente e tinha um grande movimento”, salienta a fiscal Edvaneide Silva Caçula.
A vigilância também destacou uma prática que ocorria no estabelecimento, e que é adotada por alguns comerciantes: a compra de ovos trincados por um preço mais barato. Com isso, a possibilidade de contaminação fica ainda maior.
“A higiene era péssima. Tinha um animal doméstico passeando no local. Isso é um crime grave contra o consumidor”, enfatiza a fiscal.
O proprietário foi autuado e a mercadoria apreendia. Todas as informações foram passadas ao Ministério Público de Rondônia (MP-RO), que deve apurar o caso. Segundo a vigilância, os consumidores podem denunciar as irregularidades através do número (69) 3322 1936.
O órgão não informou qual foi o estabelecimento interditado.
FONTE: G1
